Osterie d’Italia
La guida alle osterie italiane, curata e realizzata da Slow Food, nell’edizione del 2008 dedica un bell’articolo al Ristorante Casabella.
Consigliamo di iniziare con gnocco fritto e con gli ottimi salumi dop piacentini (coppa, pancetta e salame) stagionati in proprio.
Tra i primi la preferenza va ai classici tortelli e ai pisarèi e fasò…
Nel locale c’è una bottega per la vendita di vini e di altri prodotti selezionati dai proprietari.
